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Un colore per ogni ricorrenza

Un colore per ogni ricorrenza.

Forse molti non sanno che è opportuno scegliere il colore o i colori della torta e delle decorazioni in base alla ricorrenza, alla stagione e anche in base alla farcitura. Per creare appunto delle opere d’arti che siano totalmente in linea con l’atmosfera della ricorrenza nella quale la torta viene presentata.

Non sarebbe infatti bello creare,  durante la stagione fredda,  una torta dal tema “mare”. E allora vediamo quali sono i colori da preferire a seconda della stagione nella quale ci si trova.

primavera: giallo, verde chiaro, lilla
estate: rosa, verde scuro, colori vivaci
autunno: marrone, giallo, oro
inverno: bianco, blu, rosso, verde

matrimonio bianco e rosso

 

A volte la glassa è abbinata al gusto del dolce, quindi alla farcitura. Vediamo alcuni accostamenti:

bianco: mandorle, kirsch, maraschino, cointreau, banana, cocco
rosa: lamponi, fragole, cherry, ciliegie, amarene
arancio: arancia, curacao, Grand marnier, cointreau, mandarino, albicocche
verde: pistacchio, Benedictine, crema di menta, Chartreuse, kiwi
giallo: limone, Izzara, rhum, apricot brandy, cordial campari, galiano strega, zabaione
marrone: caffè, cioccolato, rhum, cognac, Tia maria, nocciola
viola chiaro: more, frutti di bosco
blu: curacao

E infine la torta deve richiamare la ricorrenza, poichè il dolce è fatto sempre in occasioni importanti e deve saper esaltar la festosità in tutte le sue sfaccettature.

Nascita e Battesimo: rosa (per femminucce) e azzurro (per maschietti)
Compleanno: tinte pastello o multicolori
Comunione: bianco
Laurea: rosso
Fidanzamento: verde
Matrimonio: bianco
Secondo matrimonio: giallo
Anniversari:

  • 1 Anno, Nozze di cotone (rosa)
  • 5 Anni, Nozze di seta (fuxia)
  • 10 Anni, Nozze di stagno (giallo)
  • 15 Anni, Nozze di porcellana (beige)
  • 20 Anni, Nozze di cristallo (luce)
  • 25 Anni, Nozze d’argento (argento)
  • 30 Anni, Nozze di perle (mare)
  • 35 Anni, Nozze di zaffiro (bleu)
  • 40 Anni, Nozze di smeraldo (verde)
  • 45 Anni, Nozze di rubino (rosso)
  • 50 Anni, Nozze d’oro (oro)
  • 55 Anni, Nozze d’avorio (avorio)
  • 60 Anni, Nozze di diamante (bianco)

Ultimamente è di gran moda abbinare i colori ad ogni singolo tipo di laurea ecco alcuni esempi:

Lettere e Filosofia : Bianco
Teologia : Bianco
Giurisprudenza : Blu
Ingegneria : nero
Architettura : nero
Medicina e chirurgia : Rosso
Farmacia:  Rosso granata
Veterinaria : Rosso scuro
Scienze varie : Verde
Matematica : Verde
Agraria : Verde cupo
Economia e commercio : Giallo Grigio (TO_GE)
Psicologia : Grigio Bianco o Rosa
Pedagogia : Grigio o Bianco
Scienze politiche : Viola
Statistica:  Bluette
Scienze S. ed Attuariali :Bluette
Scienze della Comunicazione : Vinaccia (MC)
Scienze Bancarie : Azzurro
Accademia delle Belle Arti : Celeste Azzurro carta da zucchero  Lingue
Sociologia : Arancione
I.S.E.F. BICOLORE : Rosso calotta bianca

Questi i colori più diffusi, ma fate attenzione che alcune facoltà si discostano dalle altre è bene quindi chiedere quale sia il colore che contraddistingue quel corso specifico di laurea.

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