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Cupcake

cupcakes senza glutine

Sempre più spesso si sente di persone affette da celiachia, una forma acuta d’intolleranza alimentare al glutine, fortunatamente essendo un problema così diffuso il mercato si è attrezzato con svariati prodotti fatti apposta e totalmente gluten free e anche le ricette per cercare di variare con fantasia la dieta degli intolleranti al glutine non mancano. Ecco qui una ricetta per ...

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Cupcakes alla Lavanda

Semplici ma al tempo stesso ricercate, trasmettono raffinatezza e romanticismo con un tocco che definirei quasi retrò Cupcakes alla Lavanda   Stampa Autore: Love Cake Design Tipo di ricetta: cupcakes Cucina: british Piatto: 12 cupcakes Ingredienti Zucchero 1 cup Fiori di lavanda edibili essiccati ¼ di cucchiaino Burro 113 gr Uova 2 Farina per dolci autolievitante 1 cup Latte 2 ...

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Muffin al cocco con scaglie di cioccolato fondente

Muffin al cocco con scaglie di cioccolato fondente sono un dolce adatto ad una merenda veloce ma gustosa. La preparazione dei muffin è molto semplice. Se si vogliono realizzare dei muffin davvero buoni e soffici, basta seguire queste semplici regole: mescolare prima gli ingredienti asciutti e dopo aggiungere quelli liquidi; non mescolare troppo a lungo, se nell’impasto rimangono dei grumi ...

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Red Velvet Cupcakes

Ecco qui un’altro super classico dell’american bakery Red Velvet Cupcakes   Stampa Tipo di ricetta: cupcakes Cucina: American Piatto: 12 cupcakes Ingredienti Farina setacciata 125gr Lievito per dolci ¼ di cucchiaino Sale ¼ di cucchiaino Cacao amaro in polvere 1 cucchiaio Burro a temperatura ambiente 57gr Zucchero 150gr Uova 1 Estratto puro di vaniglia ½ cucchiaino Latticello 120ml Colorante alimentare ...

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Double Chocolate Cupcakes

Lasciatevi conquistare dall’irresistibile scioglievolezza di questi cioccolatosissimi cupcakes che io completo con un frosting di ciocolato bianco, panna e cacao amaro Double Chocolate Cupcakes   Stampa Tipo di ricetta: chocolate cupcakes Cucina: American Piatto: 12 cupcakes Ingredienti Farina 200gr Cacao amaro in polvere 25gr (più altro per guarnire) Lievito 1 cucchiaio Cannella in polvere 1 cucchiaino Zucchero di canna 115 ...

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Cupcakes alla Carota

un classico dell’american bakery, una ricetta facile, veloce, assolutamente deliziosa e anche sana poichè a base di carote e priva di burro   Cupcakes alla carota   Stampa Tipo di ricetta: easy cupcakes Cucina: American Piatto: 12 cupcakes Ingredienti Farina 00 1½ cup Lievito per dolci 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio ½ cucchiaino Sale ½ cucchiaino Cannella in polvere ½ ...

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Frosting, la preparazione

Il frosting

Il Frosting, per chi non lo sapesse, è quella buonissima cremina che vi permette di decorare i vostri cupcakes. Ci sono molti modi diversi per preparala; di seguito però vi proponiamo la ricetta più comune: Il frosting   Stampa Preparazione 20 minuti Cottura Tempo totale 20 minuti   Autore: LoveCakeDesign Ingredienti 200 grammi di formaggio spalmabile 100 ml di panna ...

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