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Corso Fashion Cake su torta vera – Lecce- 27 Luglio

Corso Fashion Cake su torta vera

Corso Fashion Cake su torta vera Corso di pasticceria e cake design. Insegnante: Clara Calabretto – vincitrice Ardesis Cake Design Roma Programma: – Differenze tra pan di spagna e basi al burro – Farciture e bagne – Come realizzare una perfetta farcitura ed un perfetto crumb coating – Quali sono i tempi da rispettare – Nozioni teoriche sul cake decorating – Quale ...

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Corso Drippy Cake – Lecce – 20 Luglio

Corso Drippy Cake

Corso Drippy Cake Il corso è dedicato a chi vuole imparare le basi del cake design e cimentarsi nella realizzazione di una Drippy Cake. Saranno spiegate tutte le fasi necessarie per realizzare una torta decorata e si potrà chiarire qualunque dubbio in merito. Insegnante: Clara Calabretto – vincitrice Ardesis Cake Design Roma Programma: – Quali sono le migliori basi da utilizzare – ...

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Corso base Cake Design Lecce – Drippy Cake – 20 Luglio

Corso cake design roma

Corso base cake design a Lecce. Realizzazione di una Drippy Cake In questo corso si insegnano le basi per la realizzazione di una Drippy Cake. Verranno affrontati tutti gli aspetti sia teorici che pratici. Programma: Quali sono le migliori basi da utilizzare Nozioni teoriche sul cake decorating Quale pasta utilizzare Nozioni di pasticceria Come si colora la pasta di zucchero I soggetti tridimensionali Dimostrazione ...

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Corso base Cake Design Roma – Drippy Cake – 29 Giugno

Corso cake design roma

Corso cake design a Roma. Realizzazione di una Drippy Cake In questo corso si insegnano le basi per la realizzazione di una Drippy Cake. Verranno affrontati tutti gli aspetti sia teorici che pratici. Programma: Quali sono le migliori basi da utilizzare Nozioni teoriche sul cake decorating Quale pasta utilizzare Nozioni di pasticceria Come si colora la pasta di zucchero I ...

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Corso cake design – Giugno – Lido di Venezia

Corso di cake design al Lido di Venezia

Corso cake design a Lido di Venezia. CUPCAKES – Sabato 22 Giugno 2013 – Ore 10:00 – 13:00 TORTA FATTORIA – Sabato 22 Giugno 2013 – Ore 14:00 – 18:00 ELEGANTI E RAFFINATE CUPCAKES – Domenica 23 Giugno 2013 – Ore 10:00 – 13:00 TORTA CON LE ROSE – Domenica 23 Giugno 2013 – Ore 14:00 – 18:00   Insegnante: ...

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Zucchero artistico con Emmanuele Forcone – 23/24 Ottobre – Rimini

Corsi peRte

ZUCCHERO ARTISTICO CON EMMANUELE FORCONE 23 e 24 ottobre  RIMINI    Location in via di definizione Docente: Per la terza volta con peRte, Emmanuele Forcone, titolo di Campione Italiano nel 2010 e Vice Campione del Mondo in Pasticceria nel 2011. Numero 1 nello zucchero artistico. Il corso si articola in 2 giornate di puro full immersion nel mondo dello zucchero artistico. ...

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Corso esperti cake design – 29 giugno – Imola

Corso esperti cake design

29 giugno IMOLA  (BO) dalle ore 8,30 alle ore 15,30  Corso rivolto a coloro che hanno già esperienze con la pasta di zucchero e con il mondo del Cake Design Con Dolce Lab professioniste del settore: Programma Breve introduzione sulla pasta di zucchero: ricette, usi e consigli, differenze con la gum paste la modelling paste Le basi e le farciture ...

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Corso pittura su pasta di zucchero – 14/16 giugno – Monterotondo

Corso pittura artistica su pasta di zucchero

Corso pittura artistica su pasta di zucchero Durata del corso: 8 ore Descrizione: VUOI IMPARARE A DIPINGERE SOGGETTI FLOREALI SU PASTA DI ZUCCHERO COME SE FOSSE UNA TELA?La decoratrice Francesca Speranza vi accompagnerà nel meraviglioso mondo delle sfumature e nella realizzazione di un Bouquet di Rose e viole in Pastigliaggio Giapponese. Pranzo a buffet offerto dall’organizzazione. Gadget in omaggio Insegnate: Francesca Speranza Luogo: Venerdi ...

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Corso ghiaccia reale – 05 Giugno – Pisa – Floriana Gollini

Corso ghiaccia reale pisa

Corso di ghiaccia reale: fare pratica con le principali tecniche di utilizzo della sac-a-poche Durata del corso: 5 ore (14:00 – 19:00) Descrizione: Corso di ghiaccia reale, rivestimento di una torta in pasta di zucchero su base di polistirolo. Esercitazioni pratiche al corretto uso della sac a poche. Varie tecniche di decorazione Insegnate: Floriana Gollini Luogo: Pisa – Via Piave 46 – presso “Matilde ...

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Corso Wedding Cake – 17-18-19 Maggio – Monterotondo

Corso di wedding cake

Corso wedding cake: realizzazione torte da cerimonia e decorazioni in pastigliaggio. Durata del corso: 6 ore (10:00 – 17:00) Descrizione: Corso di 3 giorni. Coffee break e pausa pranzo a buffet. Strumenti e materiali compresi. Numero corsisti massimo 10 persone. Dispense e attestato di partecipazione. In omaggio un pratico grembiule. Insegnate: Moreno Rossoni Luogo: Monterotondo (RM) presso il b&b “La casa ...

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