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Tag Archives: pdz

Centrotavola Goloso

Questo è il periodo clou dei matrimoni e sto vedendo che sempre di più anche gli sposini italiani stanno virando su mode e tematiche dal gusto più U.S.A. per l’organizzazione e le decorazioni del giorno più bello della loro vita. Sempre di più mi richiedono di creare un catering dolci che segua un filo conduttore in armonia col resto dell’evento, ...

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“comporre” una torta decorata

Questo fine settimana ho dovuto preparare due torte per il battesimo di una bella bimba…i colori del tema erano ovviamente il rosa e il bianco. Ho scelto due impasti totalmente diversi per le due torte, la prima un classico pan di spagna farcito con panna e fragole (pensata per gli invitati più piccini), la seconda al cioccolato con farcitura di ...

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