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Tag Archives: senza glucosio

Il cioccolato plastico

Il cioccolato plastico è sostanzialmente la versione cioccolatosa e meno dolce della pasta di zucchero. Non fatevi ingannare dal nome di questo tipo di impasto, il cioccolato plastico non ha niente a che vedere con la plastica, l’aggettivo plastico sta ad indicare la sua capacità di essere modellato con facilità. Anche il cioccolato plastico come la pasta di zucchero, può ...

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